کارتان را آغاز کنید، توانایی انجامش بدنبال می آید. (کوروش کبیر)
خانه » سوالات درس » خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

اطلاعیه سایت

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

در این مطلب از سایت نیو درس :

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

طرز تهیه خورشت کدوحلوایی با گوشت گوسفندی به همراه برنج زعفرانی با ته دیگ تخمه آفتابگردان

مواد لازم :

گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
لپه ۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد متوسط
الو خورشتی به دلخواه
کدوحلوایی ۴۰۰گرم
برنج

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

طرز تهیه :

ابتدا
پیاز رو نگینی ریز خورد کرده و تفت میدیم تا طلایی بشه بعد گوشت رو بهش
اضافه و تفت میدیم و بعد لپه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و زردچوبه و رب
میزنیم و ۲ پیمانه اب میریزیم روش و روی حرارت ملایم میزاریم بجوشه و جا
بیوفته.

کدو حلوایی رو خورد کرده و یه تفت خیلی کم میدیم درحدی ک رنگش اصلا عوض نشه ، ده دقیقه اخر پخت الو و کدوحلوایی رو اضافه میکنیم.

برای ته دیگ برنج من وقتی برنج رو ابکش کردم مغز تخم افتابگردان ریختم ته قابلمه و یکم برنج رو زعفرونی کردم و روش ریختم و دم کردم.


(منبع: farhoo.com)
گرداوری :نیو درس

خورشت کدو حلوایی ؛ خورشت پاییزی

اشتراک گذاری مطلب
برچسب ها : , , ,
تمام حقوق مادی , معنوی , مطالب و طرح قالب برای این سایت محفوظ است - طراحی شده توسط پارس تمز
%u0637%u0631%u0627%u062D%u06CC %u0633%u0627%u06CC%u062A